Rekomendasi Merek Teh Tubruk untuk Bikin Teh Oplos Ginastel Paling Enak

TITIKTEMU.CO – Di Solo negeth telah menjadi tardisi dan budaya. Bukan sekadar teh, tapi racikan teh khusus yang ginastel alias panas manis dan kental yang kemudian disebut dengan istilah teh oplos.

Disajikan panas dengan aroma wangi, teh oplos memang sulit tergantikan. Banyaknya warung kopi tidak akan pernah bisa menggeser tradisi ngeteh di Solo.

Ada pun teh oplos merupakan racikan teh yang mencampur atau nge-blend beberapa merek teh tubruk dengan kombinasi wangi, sepat dan kental. Di Solo, sajian teh harus ginastel.

Baca Juga: Dua Resep Teh Oplos Rumahan, Tidak Kalah Nendang dari Teh Angkringan 

Karena itu, hampir tidak ada warung hik atau angkringan atau wedangan di Solo meggunakan hanya 1 merek the tubruk. Mereka memiliki racikan teh khusus alias teh oplos sebagai andalan.

Ya, meracik teh oplos memang tidak bisa asal mencampur. Butuh keahlian khusus, setidaknya peracik harus tahu karakter dari masing-masing merek teh tubruk untuk menghasilkan rasa baru.

Jadi, teh oplos adalah racikan beberapa merek teh tubruk yang ada di pasaran di Solo. Setelah beberapa merek teh dicampur, selanjutnya diseduh dengan takaran tertentu untuk menghasilkan teh ginastel.

Baca Juga: Ini Resep Rahasia Es Teh Bu Warsinen yang Viral, Bisa Dicoba! 

Tentu saja, racikan teh akan tergantung selera peracik. Sebab, setiap merek teh tubruk memiliki karakteristik masing-masing, seperti kental, sepet, dan wangi melati.

Untuk meracik teh oplos memang harus tahu karakteristik rasa dari setiap the tubruk. Biasanya, racikan teh di Solo terdiri dari tiga merek teh, meski ada juga yang hanya mengandalkan dua merek.

Dari keahlian meracik teh inilah muncul teh Bu Warsinem yang viral, atau wedangan Gareng dan Basuki yang fenomenal. Rasa dari racikan teh yang nikmat juga ditemukan di RM Adem Ayem dan Soto Gading.

Baca Juga: Teh Oplos, Orang Solo Bilang ‘Ora Ngoplos Ora Marem’ 

Rekomendasi merek teh tubruk untuk teh oplos

Tentunya banyak merek teh yang bisa digunakan untuk membuat racikan teh yang super nikmat. Nah, berikut ini beberapa merek teh yang biasa ada untuk membuat teh oplos di Solo.