Teh Oplos Tiga Merek, Dandang, Poci dan Gardoe yang Bikin Nagih

photo author
Ganug Nugroho Adi, TitikTemu.co
- Senin, 6 November 2023 | 20:15 WIB
Teh Oplos ginastel khas Solo. (Facebook/Filosofi Teh)
Teh Oplos ginastel khas Solo. (Facebook/Filosofi Teh)

Seperti dikatakan, setiap merek teh memiliki rasa dan karakter yang berbeda. Namun, ketika beberapa merek teh dicampur atau dioplos akan menciptakan rasa makin nikmat.

Baca Juga: Rekomendasi Merek Teh Tubruk untuk Bikin Teh Oplos Ginastel Paling Enak 

Sebagai contoh, teh oplos di Solo pasti biasanya menggunakan beberapa merek seperti Gardoe, Nyapu, Sintren, 999, Gopek, Tongtji. Beberapa merek ini tinggal dicampur, bisa tiga merek atau lebih sesuai selera.

Perlu diketahui, teh produksi Solo seperti Gardoe dan 999 menghasilkan seduhan kental, sedangkan teh asal Slawi dan Pekalongan menghasilkan citarasa wangi dan sepet.

Keseimbangan rasa sepat, wangi dan kental inilah yang membuat seduhan  teh nikmat. Tapi ingat, istilah beda tangan, beda rasa tetap berlaku. Di dunia memasak dan meracik, resep yang sama akan tergantung kokinya.

Baca Juga: Dua Resep Teh Oplos Rumahan, Tidak Kalah Nendang dari Teh Angkringan 

Nah, berikut ini beberapa resep racikan teh oplos yang mantab, menyeimbangkan citarasa sepat dan aroma wangi teh Solo. Teh ginastel ini makin juara jika menggunakan gula batu, bukan gula pasir

Adapun rumus racikan teh ginastel ini menggunakan beberapa merek teh tubruk, seperti teh Gopek, Gardu, Dandang, Sintren, Nyapu, Tong Tji, teh Jawa,  teh 999 dan lainnya.

Jika ingin harga murah, bahan-bahan teh bisa dibeli di kios-kios Pasar Gede Solo. Atau jika tidak tinggal di Solo bisa dibeli secara online. Banyak market place yang menjual teh tubruk ini. 

Baca Juga: Ini Resep Rahasia Es Teh Bu Warsinen yang Viral, Bisa Dicoba!

Berikut resep teh oplos atau racikan teh ginastel ala angkringan Solo yang mantab dan nikmat bikin nagih.

Resep Teh Oplos

Bahan-bahan :

1 bungkus Teh Dandang (40 gram)

1 bngkus Teh Poci (40 gram)

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Ganug Nugroho Adi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Nastar, Kue Warisan Belanda yang Jadi Ikon Lebaran

Sabtu, 21 Maret 2026 | 07:05 WIB
X