Seperti dikatakan, setiap merek teh memiliki rasa dan karakter yang berbeda. Namun, ketika beberapa merek teh dicampur atau dioplos akan menciptakan rasa makin nikmat.
Baca Juga: Rekomendasi Merek Teh Tubruk untuk Bikin Teh Oplos Ginastel Paling Enak
Sebagai contoh, teh oplos di Solo pasti biasanya menggunakan beberapa merek seperti Gardoe, Nyapu, Sintren, 999, Gopek, Tongtji. Beberapa merek ini tinggal dicampur, bisa tiga merek atau lebih sesuai selera.
Perlu diketahui, teh produksi Solo seperti Gardoe dan 999 menghasilkan seduhan kental, sedangkan teh asal Slawi dan Pekalongan menghasilkan citarasa wangi dan sepet.
Keseimbangan rasa sepat, wangi dan kental inilah yang membuat seduhan teh nikmat. Tapi ingat, istilah beda tangan, beda rasa tetap berlaku. Di dunia memasak dan meracik, resep yang sama akan tergantung kokinya.
Baca Juga: Dua Resep Teh Oplos Rumahan, Tidak Kalah Nendang dari Teh Angkringan
Nah, berikut ini beberapa resep racikan teh oplos yang mantab, menyeimbangkan citarasa sepat dan aroma wangi teh Solo. Teh ginastel ini makin juara jika menggunakan gula batu, bukan gula pasir
Adapun rumus racikan teh ginastel ini menggunakan beberapa merek teh tubruk, seperti teh Gopek, Gardu, Dandang, Sintren, Nyapu, Tong Tji, teh Jawa, teh 999 dan lainnya.
Jika ingin harga murah, bahan-bahan teh bisa dibeli di kios-kios Pasar Gede Solo. Atau jika tidak tinggal di Solo bisa dibeli secara online. Banyak market place yang menjual teh tubruk ini.
Baca Juga: Ini Resep Rahasia Es Teh Bu Warsinen yang Viral, Bisa Dicoba!
Berikut resep teh oplos atau racikan teh ginastel ala angkringan Solo yang mantab dan nikmat bikin nagih.
Resep Teh Oplos
Bahan-bahan :
1 bungkus Teh Dandang (40 gram)
1 bngkus Teh Poci (40 gram)
Artikel Terkait
Pingin Bikin Teh Oplos Khas Solo yang Nikmat? Coba Racikan Ini
Ayo Menikmati Dim Sum Sambil Minum Teh Di Yogya
Ini Anggunnya Momen Ibu Kepala Negara minum Teh Bersama
Mencicipi Ginastel, Racikan Teh Khas Kota Solo
Teh Oplos, Rahasia Racikan Teh Solo, Cek Resepnya
5 Resep Teh Oplos, Racikan Teh Ginastel ala Solo Super Nikmat
Teh Ginastel Solo Paling Istimewa, Coba 5 Resep Teh Oplos Ini
Coba 6 Resep Teh Oplos Ini, Kalau Nggak Nagih Kebangetan
Teh Oplos Solo, Memang Boleh Seenak Itu…
Rahasia! Ini Satu Resep Es Teh Paling Enak se-Dunia
Teh Kampul Solo Memang Beda, Lebih Segar dari Lemon Tea, Begini Cara membuatnya
9 Warung Angkringan di Solo dengan Sajian Teh Oplos Istimewa, Chekidot!
Teh Oplos Rasa Paling Juara, Begini Cara Meraciknya