Makanan Khas Bandung Colenak Sajian Tape. Tak Hanya Enak, Ternyata Bisa Mencegah Anemia

· Berikutnya siapkan wajan datar yang telah dipanaskan dan diberi olesan margarin lalu panggang tape singkong yang telah dipipihkan di atasnya.

· Sering di bolak-balik agar tape tidak gosong. Lalu disisihkan dahulu.

· Langkah berikutnya untuk membuat saus campur-kan santan kelapa, gula merah dan daun pandan lalu rebus dan aduk hingga mendidih.

Baca Juga: 10 Tempat Wisata Kuliner Jogja: dari yang Legendaris hingga Kekinian! Dari Gudeg, Angkringan Sampai Gelato

· Masukan garam dapur halus aduk hingga rata dan gula merah larut.

· Tambahkan kelapa parut aduk rata dan kuah mengental. Angkat.

· Letakkan tape singkong dan tata pada piring saji.

· Kucuri saus gula kelapa dan colenak Bandung siap di sajikan.

Tak hanya enak, tape ternyata juga banyak manfaatnya

· Meningkatkan imunitas.

· Mencegah anemia.

· Menguatkan fungsi-fungsi otot.

· Melancarkan pencernaan karena berfungsi sebagai probiotik.

· Mencegah penyakit hipertensi dan kardiovaskular.