5 Olahan Daging Kurban Tahan Lama, Bisa Dimakan Kapan Saja!

Olahan daging tahan lama berikutya adalah abon. Menu ini bahkan bisa disimpan hingga sebulan. Olahan abon akan membuat daging tidak basi, sehingga tidak harus habis sekali makan.

Baca Juga: Sate Al Mubarok Bojonegoro: Menu Sate Kambing dengan Nasi Warna-warni

Selain disantap dengan nasi hangat, abon juga dapat dijadikan campuran kue atau dimakan secara langsung.

5. Serundeng

Serundeng adalah olahan daging berbahan daging campur kelapa. Daging serundeng kering karena dimasak tanpa kuah sama sekali.

Serundeng memiliki tekstur agak renyah karena kepala parut yang dikeringkan, serta suwiran daging kering. Jangan kahatir, daging akan awet dalam waktu yang lama.***