Kuliner Gunungkidul: Dari Thiwul, Gathot sampai Belalang Goreng…

Makanan ini sayang untuk dilewatkan ketika anda berkunjung ke Gunungkidul, selain dapat dinikmati ditempat, anda juga dapat menjadikannya sebagai oleh-oleh kuliner Gunungkidul.

2. Gathot

Gathot. (pic. pemkab gunungkidul)

Kuliner Gunungkidul lain, yang tidak kalah lezat adalah Gathot, makanan ini biasanya dikonsumsi sebagai menu sarapan bersama teh atau kopi.

Baca Juga: Minuman Hangat di Musim Hujan, Ini 7 Manfaat Wedang Sereh untuk Kesehatan

Gathot terbuat dari ketela yang sudah dikeringkan atau biasanya disebut gaplek, kemudian diproses secara tradisional dan disajikan dengan parutan kelapa.

Makanan ndeso yang lezat dan tanpa bahan kimia berbahaya tidak kalah lezat dibanding dengan makanan modern saat ini.

Jika anda berkunjung ke Gunungkidul, jangan lupa sempatkan untuk mencicipi makanan khas Gunungkidul.

3. Nasi Merah, Sayur Lombok Ijo, Empal

Nasi merah, sayur lombok ijo dan empal. (pic. pemkab gunungkidul)

Masakan sehat ala ndeso , sebutan itu rasanya tepat untuk menggambarkan kuliner Gunungkidul ini.

Nasi merah yang disajikan bersama lauk pelengkap seperti sayur lombok ijo, sayur daun pepaya, empal goreng, ayam kampung goreng, tahu dan tempe.

Baca Juga: Bikin Meleleh, Ini 7 Kedai Es Krim di Jogja dengan Sajian Menghanyutkan

Makanan ini merupakan makanan khas dengan resep turun temurun dari penduduk asli Gunungkidul. Jika anda berkunjung ke Gunungkidul , sayang untuk dilewatkan mancicipi makanan khas ini.

4. Belalang Goreng