Lanthing, Makanan Ringan Khas Kebumen yang Renyah dan Gurih

- Jumat, 7 Januari 2022 | 09:55 WIB
Makanan ringan yang juga oleh-oleh khas Kebumen, Lanthing sangat digemari masyarakat. Rasanya renyah dan gurih dan membuat lidah ketagihan. (pic. pemkab kebumen)
Makanan ringan yang juga oleh-oleh khas Kebumen, Lanthing sangat digemari masyarakat. Rasanya renyah dan gurih dan membuat lidah ketagihan. (pic. pemkab kebumen)

TITIKTEMU.CO KEBUMEN - Salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Kebumen adalah lanthing. Makanan kecil yang bahan bakunya berasal dari pohon ketela (budin=Jawa) ini lebih dikenal sebagai Lanthing Karanganyar.

Tidak salah, karena yang membuat makanan tersebut adalah para warga di Dukuh Sanggrahan Desa Meles Kecamatan Adimulyo Kabupaten Kebumen.

Baca Juga: Tak Hanya Indah dan Asri, 7 Tanaman Hias Ini Ampuh Menyerap Racun di Udara

Baca Juga: 9 Keutamaan Menjaga Wudhu, Salah Satunya Dibangunkan Rumah di Surga

Jangan salahkan orang kalau akhirnya yang lebih dikenal adalah nama Lanthing Karanganyar. Sebab lokasi desa pembuat lanthing ini berada di sebelah selatan Pasar Karanganyar.

Bahkan, sebagian besar toko yang menjual Lanthing ini di Karanganyar. Untuk itu lebih dikenal sebagai Lanthing Karanganyar.

Tak apalah, yang jelas makanan kecil yang sangat digemari masyarakat ini terasa 'renyah' dan 'gurih' dan membuat lidah ini serasa ingin selalu ketagihan. Dan yang lebih khas lagi, warna dari Lanthing ini adalah dua warna, yakni lanthing merah dan lanthing putih.

Baca Juga: Super Manjur! Tiga Resep Obat Herbal untuk Flu dari dr Zaidul Akbar

Ada yang mengatakan, kalau saat dimulainya pembuatan makanan tersebut terjadi saat Indonesia menjelang Kemerdekaan. Untuk itu ada suatu niat menanamkan rasa cinta pada Bendera sang Merah Putih, yang diwujudkan secara samar dalam sebuah makanan kecil yang kemudian diberi nama lanthing ini lanthing super.

Halaman:

Editor: Agus Hermanto

Sumber: Pemkab Kebumen

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Nasi Goreng Lipat Darurat Tanpa Kecap Tapi Enak

Senin, 16 Januari 2023 | 16:21 WIB

Resep Nasi Goreng Teri, Pakai Tauge Makin Enak Sekali

Minggu, 15 Januari 2023 | 22:01 WIB

Resep Nasi Goreng Seafood Emak emak, Dijamin Enak

Minggu, 15 Januari 2023 | 04:46 WIB

Resep Tumis Pare Tempe, Enak dan Dijamin Nggak Pahit

Kamis, 12 Januari 2023 | 16:05 WIB

Resep Nasi Goreng Kornet, Lezat dan Bikin Awet Kenyang

Selasa, 10 Januari 2023 | 11:05 WIB

Resep Tumis Tauge Ikan Asin, Hanya 15 Menit

Selasa, 10 Januari 2023 | 09:05 WIB
X