11 istilah menu ini menurut LPPOM MUI mungkin mengandung khamar

photo author
Agus Hermanto, TitikTemu.co
- Kamis, 3 November 2022 | 16:22 WIB
11 istilah menu berpotensi mengandung khamar. (pic. LPPOM MUI )
11 istilah menu berpotensi mengandung khamar. (pic. LPPOM MUI )

Baca Juga: Orang Tua Harus Waspada, Jika Balita Anda Punya Kebiasaan Tidur Seperti Ini

Tentunya, ini bisa menimbulkan masalah kelak jika kita dengan serampangan mengonsumsi produk yang tidak jelas status kehalalannya.

Berikut produk-produk yang secara kasat mata mungkin kita tidak akan menyangka akan tercemar khamar di dalamnya.

Drunken Fish.  Produk ini sekilas mirip ikan asin; dibungkus dengan kemasan bening. Dalam kemasannya terkadang menyebutkan “ikan kering yang direndam dengan arak”.  Jadi ketika sekilas mirip ikan asin pun, kalau kita tidak hati-hati ada kemungkinan direndam dalam arak.

Baca Juga: PIALA DUNIA QATAR 2022: Stadion 974, Dibangun Menggunakan Kontainer dan Bisa Dibongkar Pasang

Abon. Ketika melakukan audit di sebuah perusahaan abon, penulis menemukan bergentong-gentong arak.

Pemiliknya mengatakan bahwa daging yang direndam dalam arak tersebut bertujuan selain melembutkan juga memperkaya cita rasa.

Walaupun bahan baku abon (daging ayam atau sapi atau kerbau) mempunyai sertifikat halal, produk ini tetap berstatus tidak halal karena menggunakan minuman keras di dalam produk abonnya statusnya mutanajis.

Baca Juga: Istri seorang Briptu unggah video surat terbuka ke Kapolres Tegal Kota. Curhat suaminya selingkuh

Walaupun pada akhirnya karena treatment tertentu kandungan etanolnya hilang tetap akan dihukumi haram karena sudah tersentuh arak yang haram dan najis.

Cocktail. Di Indonesia dikenal fruit cocktail yang merupakan potongan buah yang direndam dalam simple syrup (gula cair).

Namun yang perlu diingat, yang dimaksud dengan cocktail ini adalah campuran berbagai minuman keras dalam sebuah minuman atau bisa jadi pula diperkaya dengan bahan lain seperti jus buah, sirup, atau krim.

Baca Juga: Istri seorang Briptu unggah video surat terbuka ke Kapolres Tegal Kota. Curhat suaminya selingkuh

Oleh karena itu, jangan terkecoh dengan istilah cocktail, sehingga dalam persepsi kita akan sama dengan fruit cocktail dan secara permisif kita akan menganggapnya halal. 

Pinacola Pilada. Jenis minuman ini merupakan cocktail yang merupakan campuran dari rhum, santan, dan jus nanas. Meski bisa ditemukan di berbagai negara termasuk Indonesia, jenis minuman ini sendiri berasal dari Puerto Rico.  

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizinĀ redaksi.

Editor: Agus Hermanto

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

X