100 gram gula pasir
2 liter air
Baca Juga: Awas Ketagihan! Pindang Kambing Khas Wonogiri Rasanya Istimewa. Ternyata Ini Rahasianya
Cara membuat:
Blender temu kunci dan daun sirih dengan sedikit air.
Rebus air hingga mendidih dan masukkan asam jawa, garam, gula pasir, dan gula merah. Masak hingga gula pasir dan gula merah larut.
Masukkan daun sirih dan temu kunci yang sudah dihaluskan. Didihkan kurang lebih 15 menit. Matikan kompor dan dinginkan. Setelah dingin, saring jamu dan sajikan.
Jamu kunci sirih siap dihidangkan.***
Artikel Terkait
Menuju Salatiga Kreatif Kuliner, Salatiga City Of Gastronomy
Mau Coba ? Jenang Bu Jum, Bisa Dapat 8 Rasa Pilihan
Ini 7 Kuliner Tradisional Indonesia yang Mendunia
7 Wisata Kuliner Malam Jogja, Bikin Nagih!
Mak Nyussss….Nikmatnya Lontong Tuyuhan, Saksi Syiar Islam di Rembang
Nasi Padang, Filosofi Penyajiannya yang Penuh Makna
7 Kedai Kopi di Solo yang Kopinya Enak dan Asyik Buat Ngumpul
Kuliner Khas Semarang Legendaris, dari Lumpia Gang Lombok Sampai Es Puter Cong Lik
7 Kuliner Mandalika yang Rasanya Mantab Jiwa, Dicoba Kuy!