Begini Cara Bikin Kopi Tubruk Paling Enak , Dijamin Perut Tidak Kembung

TITIKTEMU.CO - Menyeduh kopi seenak bikinan barista tidak sesulit yang dibayangkan. Hanya butuh beberapa trik agar seduhan kopi benar-benar nikmat.

Ada banyak cara menyeduh kopi, bisa dengan teknik manual brewing dan mesin kopi. Namun, lebih praktis lagi adalah menyeduh kopi dengan metode tubruk.

Cara menyeduh kopi ini paling umum dilakukan masyarakat. Mudah, praktis, dan hasilnya tidak akan kalah dengan kopi di coffee shop yang harganya selangit.

Baca Juga: Apa yang Terjadi Jika Penikmat Kopi Beralih Minum Teh Secara Rutin? Berikut Penjelasan Lengkapnya

Dinamakan kopi tubruk karena cara menyeduh kopi dengan menuangkan air langsung ke kopi. Kopi langsung terendam, dan siap minum.

Kopi tubruk merupakan metode membuat kopi yang paling umum. Bisa dilakukan oleh siapa saja, dan di mana saja seperti di rumah, kantor, saat camping dan lainnya.

Kopi  tubruk ini juga paling paling sering ditemui sebagai suguhan tamu, atau pun  sebagai teman bedagang di pos ronda.

Baca Juga: Hari Kopi Sedunia, Ini Citarasa Kopi Indonesia

Kopi tubruk umumnya disajikan dengan tambahan dengan gula. Tidak masalah asal tidak berlebihan. Tidak semua suka kopi hitam alias kopi pahit bukan?

Nah, sebelum mulai menyeduh kopi ada baiknya kalian simak beberapa hal yang mesti diketahui agar seduhan kopi senikmat buatan barista.

Rasio kopi dan air

Banyak sedikitnya air mempengahui kekentalan kopi. Umumnya rasio yang digunakan adalah 1:10, 1: 12 atau 1:15 tergantung kekentalan yang diinginkan.

Rasio 1:10 artinya setiap 1 gram kopi diperlukan 10 ml. Contohnya, jika ingin menyeduh 10 gram kopi (2 sedok makan) maka butuh 150 mililiter.

Baca Juga: Bukan Pagi Hari, Ini Waktu Terbaik Minum Kopi