TITIKTEMU.CO - Banyak orang minum kopi di pagi hari untuk menambah stamina dan konsentrasi. Sebagian bahkan minum kopi beberapa saat setelah bangun tidur.
Sebuah penelitian menunjukkan ternyata waktu terbaik minum kopi bukan di pagi hari. Sebab, minum kopi di pagi hari justru tidak bagus untuk metabolisme tubuh.
Jadi kapan waktu terbaik minum kopi?
Baca Juga: Kopi Hitam vs Kopi Instan, Mana yang Lebih Baik?
Kopi sebaiknya dimium saat produksi hormon kortisol rendah. Pada pagi hari, hormon kortisol sedang berada pada puncaknya.
Hormon kortisol atau disebut hormon stres adalah hormon yang berfungsi meningkatkan kewaspadaan. Fungsi ini sama dengan kafein pada kopi.
Nah, jika tingginya kortisol bertabrakan dengan kafein akan ada fungsi ganda. Jadi minum kopi di pagi hari tidak efektif karena kadar kortisol tinggi.
Kadar kortisol biasanya mencapai puncak pada pukul: 08.00-09.00 pagi. Kemudian pukul 12.00-13.00, terakhir pukul 17.30-18.30 sore.
Tidak direkomendasikan juga minum kopi setelah bangun tidur. Minum kopi akan efektif pada pukul 09.30 -11.30 karena kadar kortisol dalam tubuh menurun.
Minum kopi sebelum berolahraga juga bermanfaat. Sebaiknya minum kopi dilakukan minimal 30 menit sebelum memulai olahraga.
Baca Juga: 5 Sajian Kopi Khas Indonesia yang Unik, Pernah Coba yang Mana?
Ingat ya, efek kafein dalam tubuh hanya bisa bertahan 6 jam. Disarankan berhenti minum kopi pada sore hari. Juga, jangan minum kopi menjelang jam makan.
Dikutip TITIKTEMU.CO dari Inc, ahli saraf Steven L Miller menyebut minum kopi saat otak sudah melepaskan banyak kortisol justru akan berdampak stres.
Artikel Terkait
Ini Perbedaan Kopi Arabika dan Robusta, Suka yang Mana?
7 Kopi Terbaik di Indonesia, yang Mana Favoritmu?
Ini Alasan Mengapa Minum Kopi Hitam Sangat Dianjurkan
Usaha Kopi Kekinian Modal Rp 2 Juta? Bisa Banget!
Lagi Tren, Ini 7 Destinasi Wisata Kopi Terbaik