· Berikutnya siapkan wajan datar yang telah dipanaskan dan diberi olesan margarin lalu panggang tape singkong yang telah dipipihkan di atasnya.
· Sering di bolak-balik agar tape tidak gosong. Lalu disisihkan dahulu.
· Langkah berikutnya untuk membuat saus campur-kan santan kelapa, gula merah dan daun pandan lalu rebus dan aduk hingga mendidih.
· Masukan garam dapur halus aduk hingga rata dan gula merah larut.
· Tambahkan kelapa parut aduk rata dan kuah mengental. Angkat.
· Letakkan tape singkong dan tata pada piring saji.
· Kucuri saus gula kelapa dan colenak Bandung siap di sajikan.
Tak hanya enak, tape ternyata juga banyak manfaatnya
· Meningkatkan imunitas.
· Mencegah anemia.
· Menguatkan fungsi-fungsi otot.
· Melancarkan pencernaan karena berfungsi sebagai probiotik.
· Mencegah penyakit hipertensi dan kardiovaskular.