Jangan Terkecoh, Begini Cara Membedakan Madu Asli dan Palsu

TITIKTEMU.CO – Madu memiliki banyak khasiat untuk kesehatan. Mulai dari menambah stamina, meningkatkan kekebalan tubuh, dan sebagai antioksidan.

Masalahnya, banyak madu yang dijual tidak bisa dipastikan keasliannya. Demi keuntungan lebih banyak, penjual mencampur madu dengan gula atau lainnya.

Madu asli sepenuhnya dibuat lebah madu. Dengan lidahnya, lebah mengambil nektar dari 100 hingga 1500 bunga.

Baca Juga: Memasuki Musim Hujan, Ini Tiga Tanaman Herbal yang Ampuh Meningkatkan Kekebalan Tubuh  

Sementara madu palsu dibuat sirup gula yang rasanya dibuat mirip madu asli. Produsen menambahkan sirup jagung dengan kandungan fruktosa tinggi, dekstrosa, dan molase.

Secara sederhana, madu asli bertekstur kental dan tidak berair. Tekstur madu asli juga lengket, sehingga tidak mudah tidak menetes.

Nah, berikut ini beberapa cara mengetahui madu asli dan madu palsu seperti dilansir TITIKTEMU.CO dari klikdokter:

Baca Juga: Tes Kesehatan yang Perlu Dilakukan Wanita Sebelum Menikah, Apa Saja?

Periksa komposisi

Sebelum membeli madu, periksa labelnya. Baca dengan cermat komposisinya. Jika terdapat bahan tambahan seperti air dan gula batalkan untuk membeli.

Uji dengan air

Salah satu cara yang efektif mengetahui madu asli adalah dengan melakukan uji air. Caranya, tuangkan sesendok madu ke dalam segelas air.

Jika madunya larut, itu bukan madu asli . Pasalnya, madu murni akan menjadi gumpalan jika dimasukkan ke dalam air.

Baca Juga: Susu Kambing Cocok Diminum di Masa Pandemi, Ini Khasiatnya