3 Resep Opor Ayam Tanpa Santan Enak, Bahan dan Cara Membuat

Masukkan ketumbar bubuk, jintan bubuk, merica bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk kembali hingga bumbunya meresap.

Biarkan opor ayam mendidih dengan api kecil hingga kuahnya menyusut dan dagingnya empuk, sekitar 30-40 menit.

Setelah matang, angkat opor ayam dan sajikan bersama nasi putih atau ketupat.

Baca Juga: Mudah dan Simple! Resep Nasi Goreng Seafood Cocok untuk Menu Sahur dan Buka Puasa ala Chef Devina Hermawan

Resep Opor Ayam Kemiri Sangrai

Bahan-Bahan

800 gram daging ayam

10 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 ruas jari jahe

8 buah cabai keriting

15 butir kemiri sangrai

1 sdt kunyit bubuk

2 ruas jari lengkuas

2 lembar daun salam