Cocok Disantap saat Hujan, Begini Cara Membuat Bubur Jagung Manis dengan Tambahan Susu Cair dan Maizena

TITIKTEMU.CO - Cocok Disantap saat Hujan, Begini Cara Membuat Bubur Jagung Manis dengan Tambahan Susu Cair dan Maizena. Manis tapi rendah gula begitulah sifat dari jagung yang bisa diolah menjadi bahan dasar berbagai makanan berat, ringan hingga minuman.

Sebagaimana cara membuat bubur jagung yang dapat Anda simak dalam artikel ini.

Resep bubur jagung ini kami sajikan khusus yang diet mengurangi gluten tapi masih tidak bisa menghindari masakan maupun minuman yang manis.

Untuk itu, Anda bisa skip jika bahan tambahan dari resep bubur jagung mengandung kadar gula yang begitu tinggi.

Baca Juga: Hanya Perlu Lima Bahan Mudah Dicari, Ini Resep Bubur Jagung Mutiara untuk Ide Sarapan Enak

Jika tidak diet, silakan tetap membuatnya sebagaimana petunjuk lengkap dalam artikel ini.

Sebelum menyimak lebih lengkap resepnya, berikut ini manfaat jagung bagi kesehatan.

Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan RI, jagung mengandung serat pangan yang dibutuhkan tubuh dengan indeks glikemik (IG) relatif rendah dibanding beras dari padi sehingga dianjurkan dikonsumsi oleh para penderita diabetes.

Nah, ini dia resep bubur jagung selengkapnya.

Baca Juga: Hanya Tiga Langkah Mudah, Resep Sup Labu Jagung Manis Ini Lezat dan Menyegarkan

Bahan

2 buah jagung manis
500 ml santan dari 1 butir kelapa
250 ml susu cair
125 g gula pasir
garam sedikit
3 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu cair
2 ruas kayu manis
3 lembar daun pandan

Cara membuat

- sisir jagung, lalu bagi menjadi 2 bagian. 1 bagian jagung diblender hingga halus, 1 bagian biarkan berbentuk pipilan.