Kalap Makan Daging Kurban? Begini Cara Menurunkan Kolesterol dengan Cepat

TITIKTEMU.CO – Selain kaya nutrisi, daging juga sarat lemak tak jenuh yang bisa memicu kolesterol jahat. Karena itu disarankan tidak mengkonsumsi daging secara berlebihan.

Namun yang terjadi sebagian orang kerap melalaikan risiko kesehatan, yaitu meningkatnya kadar kolesterol dalam tubuh. Mereka tetap kalap menyantap daging melebih ukuran yang seharusnya.

Dikutip dari laman Kemkes, tubuh sebenarnya sangat membutuhkan kolesterol untuk tetap sehat. Namun, jika berlebihan kolesterol akan berdampak buruk pada kesehatan.

Berikut ini adalah cara menurunkan kolesterol baik dalam mengolah daging, ataupun setelah mengkonsumsi daging baik kambing maupun sapi. Chekidot!

Baca Juga: 5 Minyak Alami Ini Bisa Bikin Rambut Sehat Bebas Uban

Hindari santan kental

Menyantap daging dengan kuah santan memang menggoda, seperti rendang atau gulai. Bagi kalian yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi dan kolesterol, sebaiknya membatasi konsumsi olahan ini.

Cara menurunkan kolesterol bisa dengan mengolah daging menjadi semur atau sop. Kalaupun harus tongseng, jangan menambah santan kental, tapi yang encer-encer saja untuk menambah cita rasa gurih.

Kombinasikan dengan sayuran

Mencampurkan sayuran dalam olahan daging akan membantu mengurangi kolesterol jahat saat proses pencernaan. Pilih kol, tomat atau sayuran hijau lainnya untuk mengurangi kadar kolesterol.

Bisa juga menambahkan rempah-rempah dan bumbu lain memabntu untuk menurunkan kolesterol. Bawang putih mampu menurunkan kolesterol jahat dan trigliserida hingga 20 miligrams/deciliter.

Baca Juga: 7 Teh Ini Punya Khasiat Menurunkan Berat Badan, Mau Coba?

Daging tanpa lemak

Cara menurunkan kolesterol lain adalah, pilih bagian tenderloin atau daging has tanpa lemak. Lebih dari itu,  batasilah konsumsi daging tidak lebih dari 180 gram sehari.