Kantin Sekolah Disulap Jadi Dapur MBG: Usulan DPR untuk Atasi Kasus Keracunan Massal

Ia meragukan SPPG mampu menjaga kualitas ribuan porsi tanpa adanya cool storage atau penyimpanan memadai.

Baca Juga: Tak Disangka! Jokowi Sungkem Sambut Abu Bakar Ba’asyir di Rumahnya di Solo

Tantangan dan Harapan ke Depan

Program MBG merupakan janji kampanye Presiden Prabowo untuk meningkatkan gizi anak-anak Indonesia.

Namun dalam praktiknya, banyak tantangan mulai dari infrastruktur, kualitas bahan pangan, hingga kapasitas lembaga pelaksana.

Meski begitu, Said yakin dengan perbaikan sistem—mulai dari dapur sekolah, sanitasi, hingga pengawasan ahli gizi—program ini tetap bisa dijalankan sesuai tujuan awal: meningkatkan kualitas gizi siswa di seluruh Indonesia.

Pemerintah sendiri tengah melakukan evaluasi dan perbaikan pascainsiden keracunan.

Usulan rehabilitasi kantin sekolah menjadi dapur MBG dipandang sebagai solusi jangka panjang agar program lebih aman, efisien, dan berkelanjutan.***