Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan mendidih.
Setelah mendidih, tambahkan susu cair ke dalam wajan lalu aduk rata.
Masukkan ketumbar bubuk, jintan bubuk, garam, dan gula pasir. Aduk kembali sampai bumbunya meresap.
Masak dengan api kecil sampai kuahnya menyusut dan daging ayam benar-benar empuk.
Setelah matang, angkat dan sajikan opor ayam bersama nasi putih.
Opor Ayam Krimer
Bahan-bahan
1 kg daging ayam, potong kecil-kecil
400 ml krimer kental manis
1 sendok teh jintan bubuk
1 sendok teh merica bubuk
2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 liter air