kuliner

Teh Paling Enak Sedunia itu Ada di Wonogiri, Namanya Teh Soklat!

Jumat, 10 November 2023 | 13:35 WIB
Teh Wangi Cap Buah Soklat alias Teh Soklat andalan Wonogiri. (Tokopedia)

Kalau didicampur dengan dua atau tiga merek teh lain, dikhawatirkan seduhan teh oplos ini menjadi sangat kental sehingga kurang nyaman di lambung.  

Baca Juga: Resep Teh Oplos Paling Ciamik, Campur 6 Merek Teh Ini, Rasakan Bedanya  

Untuk rumus rasio racikan teh sama, yaitu 1:1, aduk sampai benar-benar tercampur rata. Gunakan 1 sendok makan teh untuk setiap 200 ml air mendidih. Gunakan air terbaik, misalnya Aqua.  

Selain itu, kalau ingin manis, gunakan gula batu, bukan gula pasir. Rasa teh oplos ini luar bisa nikmat, sulit membandingkan rasanya dengan teh di kota-kota besar yang umumnya berupa teh celup alias teh teh kantong.

Mah, teh oplos seperti inilah yang kerap ditemukan di warung-warung angkringan Solo. Enak, dan tentu saja ada rahasianya. Salah satunya menggunakan racikan teh khusus yang menghasilkan seduhan ginastel.

Baca Juga: Teh Oplos Tiga Merek, Dandang, Poci dan Gardoe yang Bikin Nagih

Ginastel adalah akronim dari legi, panas dan kentel atau manis, panas dan dan kental. Nah, hasil seduhan ini karena rahaisa racikan teh khas Solo yang diebut dengan nama teh oplos.

Disajikan panas dengan aroma wangi, rasa teh oplos satu ini sulit tergantikan. Disajikan dingin, es teh misalnya, pun akan semakin nikmat dan menyegarkan. Tidak heran teh oplos selalu punya rasa juara.

Diketahui, teh oplos merupakan racikan teh yang mencampur atau nge-blend beberapa merek teh dengan kombinasi wangi, sepat dan kental. Di Solo, sajian teh dikenal dengan sebutan ginastel.

Ginastel adalah akronim dari legi, panas dan kentel atau manis, panas dan dan kental. Nah, hasil seduhan ini karena rahaisa racikan teh khas Solo yang disebut dengan nama teh oplos.***

Halaman:

Tags

Terkini

Nastar, Kue Warisan Belanda yang Jadi Ikon Lebaran

Sabtu, 21 Maret 2026 | 07:05 WIB