TITIKTEMU.CO – Wonogiri ternyata punya satu teh andalan yang luar biasa enak. Merek lengkapnya Teh Wangi Cap Buah Soklat, tapi lebih populer dengan sebutan Teh Soklat.
Teh Soklat ini sangat legendaris, tapi tidak banyak beredar di pasaran. Sebaliknya, teh tubruk klasik ini lebih banyak beredar di wilayah Kecamatan Slogohimo, sekitar 40 kilometer arah timur dari pusat kota Wonogiri.
Merupakan teh hitam dengan karakter sepat dan sedikit aroma wangi. Tentu saja, Teh Soklat ini bukan produksi asli Wonogiri karena kota ini tidak memiliki kebun teh.
Baca Juga: Campur Tiga Merek Teh Kemasan Super dan Premium Ini, Nikmatnya di Luar Dugaan
Teh Soklat merupakan produksi PT Kartini Teh Nasional yang sebelumnya bernama Perusahaan Teh Kartini, Pekalongan. Beberapa merek teh lain di Pekalongan adalah Dandang, Pecut, Nutu, Pandawa Lima dan lainnya.
Kembali ke Teh Soklat, teh ini memiliki rasa enak dengan karakster sepat yang khas dan unik karena tidak dimiliki oleh teh tubruk lain. Menawarkan rasa sepat, getir dengan aroma wangi melati yang pas.
Anehnya, Teh Soklat ini justru sulit ditemukan di Pekalongan, juga kota-kota lain dengan tradisi ngeteh yang kental seperti Yogyakarta dan Solo. Keberadaan teh ini justru banyak ditemukan di Slogohimo, Wonogiri.
Baca Juga: Resep Es Teh Solo Paling Juara, Campuran 4 Merek Teh
Namun, jika tidak ingin dating jauh-0jauh ke Wonogiri, Teh Wangi Cap Buah Soklat ini juga bisa didapatkan di market place. Harganya pun murah, berkisar Rp 8.000 per pcs 80 gram atau Tp 35.000 untuk 1 slop (5 pcs).
Di Slogohimo, kepopuleran Teh Soklat tidak tertandingi diantara merek-merek teh lain yang terkenal seperti Gopek, Tong Tji, Poci, Dandang, Gardoe, dan lainnya.
Teh ini bisa diseduh secara single origin alias sendirin, tapi juga bisa dijadikan teh oplos alias racikan teh dari berbagai merek. Namun, racikan harus pas.
Baca Juga: Rahasia Es Teh Solo Paling Nikmat, Cek Resepnya
Teh Wangi Cap Buah Soklat lebih berkarakter sepat, sehingga teh ini cocok di-blend dengan teh tubruk dengan aroma wangi melati yang kuat. Beberapa di antaranya adalah Dandang (biru), 2 Tang, kepala Djenggot, dan Tong Tji.
Cukup dicampur dengan satu merek teh lain, jadi komposisinya bisa teh Soklat dengan teh Dandang, teh Soklat dengan teh Tjong Tji dan lainnya. Sebab selain sepat, hasil seduhan Tehe Cap Buah Soklat ini kental.