Menu Buka Puasa : Berada Di Batang , Ini Pilihan Kuliner Mantap Untuk Buka

4. Sotong Ireng

Sotong ireng ini merupakan masakan dari olahan cumi yang dalam pengolahannya turut mengikutsertakan tintanya sehingga menghasilkan warna hitam.

Ireng ini memiliki arti hitam, cumi yang diolah bersamaan dengan tintanya ini kemudian digoreng serta ditumis dengan menggunakan bumbu tertentu setelah itu diberi santan

5. Nasi Megono

Nasi Megono merupakan makanan khas daerah Pantura Jawa Tengah salah satunya bisa ditemukan di Kabupaten Batang.

Baca Juga: Menu Buka Puasa : Sate Memang Mantap Untuk Buka Puasa, Sate Apa Favorit Kamu ?

Asalnya megono Ini pertama kali berasal dari kota Pekalongan.Megono merupakan kuliner dengan menggunakan bahan utama berupa nasi yang di atasnya diberi cacahan nangka muda, kemudian dicampur dengan parutan kelapa dengan beberapa bumbu lainnya.

Nasi Megono ini biasanya dihidangkan bersama dengan mendoan seperti tempe goreng tipis dengan tepung setengah matang.