Nasi cikur dihidangkan dengan berbagai ragam lauk seperti telur dadar, sayuran yang dimasak semur (misalnya jengkol), suwiran daging ayam, tahu goreng, serundeng, acar wortel, dan keripik tempe.
Kalau beruntung, Anda akan menemukan cumi asin pedas yang ditumis dengan cabai hijau.
8. Sate Maranggi, Purwakarta
Resep sate maranggi empuk dan pastinya enak. (Tangkapan layar Instagram @tintinrayner_athome)
Kalau Anda melalui Purwakarta, Anda harus mencoba Sate Maranggi yang asli. Sate Maranggi menggunakan daging sapi yang telah direndam rempah seperti jahe, ketumbar, lengkuas, kunyit, dan sedikit cuka.
Terkadang ada juga rumah makan yang menyediakan Sate Maranggi daging kambing.
Proses masak Sate Maranggi membuat penyajian Sate Maranggi tidak lagi menggunakan bumbu kacang; melainkan dengan sambal cabai rawit plus potongan tomat segar.
Nah, itu tadi kuliner enak di sepanjang jalur selatan Jawa Barat yang perlu Anda coba. Semoga bermanfaat dan kenyang sampai pagi. ***
Artikel Terkait
Ini Dia Mencari Kuliner Mantap, Seru , Di Kota Solo
Kuliner Mantap Tapi Sehat Di Kota Solo
7 Kuliner Khas di Rembang, Legendaris dan Maknyus!
Padukan Wisata Belanja dan Kuliner di Yogya Lewat Street Harmony
Rekomendasi Tempat Makan Legendaris di Ambarawa, Surga Kuliner di Kota Kecil
15 Hotel Murah Sekitar Malioboro Jogja, Dekat dengan Wisata Kuliner
Mpok Sinah Klamben Menawarkan Kelezatan Autentik Kuliner Solo
Jepara Unik, Punya Festival Kuliner Berbahan Horog Horog Yang Banyak Tersedia
Lapar Tengah Malam, Solo Punya Kuliner Khusus Tengah Malam. Tengok Disini
5 Tempat Makan di Cepu Paling Populer, Kuliner Khasnya Ngangeni