Top Markotop Banget, Begini Cara Membuat Ayam Pindang Serani

Bahkan kalsium dan fosfor yang ada di daging ayam juga dapat meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.  

Sebagai informasi tambahan pula bahwa daging ini lebih rendah lemak dan kalori jika dibandingkan dengan daging merah lainnya. 

Sehingga penikmat ayam tidak berisiko mengalami kenaikan berat badan. 

Semua kandungan gizi tersebut dapat diperoleh jika ayam tidak dimasak terlalu matang dengan api sedang hingga matang tapi tidak terlalu kering. 

Sekaligus melengkapi artikel-artikel resep sebelumnya, nah, ini dia resep ayam pindang serani  yang dapat Anda praktikkan langsung saat menyimak artikel ini. 

Bahan:

- 1 kilogram ayam (aku bagian paha bawah dibagi jadi 2 bagian)

- 6 buah belimbing wuluh / aku ganti 3 tomat hijau potong2

- 1 buah tomat merah potong2

- 3 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 1 ruas lengkuas

- 1 batang sere

- 7 bawang merah, iris

- 5 bawanh putih, iris