Benar-benar Lezat, Ini Kuliner Khas Wonogiri yang Bikin Susah Move On

photo author
Ganug Nugroho Adi, TitikTemu.co
- Jumat, 27 Agustus 2021 | 14:49 WIB
Ayam Panggang (twitter)
Ayam Panggang (twitter)

Puluhan tahun lalu nasi tiwul menjadi makanan pokok di Wonogiri. Pasalnya, pada masa itu beras sangat langka. Benar-benar kuliner khas Wonogiri. 

Baca Juga: Pingin Bikin Teh Oplos Khas Solo yang Nikmat? Coba Racikan Ini

Cabuk Wijen

(Cabuk Wijen Wonogiri)

Cabuk adalah kuliner khas Wonogiri yang unik. Terbuat dari olahan biji wijen dan merang padi yang dibakar.

Bumbunya cenderung pedas, namun segar menggugah semangat. Kuliner satu ini diolah dengan cara dibakar bersama daun pisang sebagai pembungkusnya.

Cabuk merupakan sedikit dari kuliner khas Wonogiri mulai langka karena tidak banyak yang membuatnya. Di luar Wonogiri, makanan ini hampir tidak bisa ditemukan.

Baca Juga: 7 Warung Soto di Solo Ini Buka Malam Sampai Dini Hari, Enak, Murah, dan Legend!

Pindang Kambing

Pindang Kambing Khas Wonogiri
Pindang Kambing Khas Wonogiri (Pic. instagram/@erna_hastining)

Nah, pindang kambing ini salah satu kuliner khas Wonogiri yang sedang ngehits. Kuliner ini merupakan olahan kikil (kulit) dan jeroan kambing.

Kedua bahan itu selanjutnya dicampur dengan adonan tepung yang terbuat dari gaplek atau singkong kering.

Olahannya memang sederhanan, namun dengan racikan bumbu yang khas membuat pindang kambing ini istimewa.

Baca Juga: Toko Oen, Restoran Legendaris di Semarang. Rasa Bestiknya Bikin Meleleh

Ayam Panggang Wonogiri

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Ganug Nugroho Adi

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Nastar, Kue Warisan Belanda yang Jadi Ikon Lebaran

Sabtu, 21 Maret 2026 | 07:05 WIB
X