Cara membuatnya:
Ronde: Aduk semua bahan sampai tercampur rata. Bagi adonan menjadi dua bagian, tambahkan pewarna, aduk rata.
Isian ronde: Campur semua bahan hingga merata dan kalis. Bentuk menjadi bola-bola kecil. Kemudian sisihkan.
Ambil 1 sendok makan adonan, ratakan, taruh satu bola isian kecil di tengah, dan bentuk menjadi bola. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
Rebus bola-bola ronde sampai mengapung. Lalu ditiriskan.
Rendam ronde dalam cairan gula.
Penyajiannya: Tata Ronde dan gula cair ke dalam mangkuk.
Tuangkan kuah air jahe ke dalam mangkuk.
Bandrek
Minuman hangat ini sangat cocok dinikmati saat hujan atau cuaca dingin. Minuman khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran gula aren, jahe dan serai. Cara membuatnya mudah kok.
Bahan-bahan:
1 liter air mineral
350 gram gula merah
3 tangkai serai, memarkan
