Wajib Coba, Yuk Cicipi 5 Kuliner Unik Khas Brebes Ini

TITIKTEMU.CO, BREBES - Brebes merupakan sebuah Kabupaten yang berada di Provinsi Jawa Tengah dan sangat terkenal dengan ragam kulinernya. Kuliner khas Brebes memang dikenal cukup beragam dan sangat unik.

Pasalnya kuliner khas kota ini jarang sekali bisa ditemukan di kota-kota lain.

Berikut adalah 5 rekomendasi kuliner khas kota Brebes yang pastinya sangat cocok untuk dimasukkan ke dalam daftar menu kalian.

Baca Juga: Pengamanan Jelang Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 TNI/Polri Mengerahkan 166.322 Personel Gabungan

1.Kupat Glabed

Kupat Glabed juga masuk dalam daftar makanan khas Brebes yang wajib untuk dicoba. Sajian yang satu ini berasal dari daun pepaya muda dan santan kuning.

Santan kuning ini berasal dari santan kelapa biasa yang ke diolah dengan kunyit sehingga menghasilkan warna kuning yang mirip dengan kuah opor.

Baca Juga: 5 Makanan Khas Cilacap Yang Enak Dan Gurih, Ada yang Berbahan Baku Kepala Ikan

Kupat glabet dengan bahan daun pepaya dan kuah kuning (Tangkapan layar Youtube Indoku Official)

Kupat Glabed ini memiliki ciri khas berupa potongan daging sapi yang berbentuk seperti dadu. Kuliner ini memiliki cita rasa yang merupakan perpaduan dari manis dan gurih.

Apalagi dengan adanya taburan bawang goreng diatasnya, sehingga membuat rasanya semakin gurih dan sedap.

2.Sate Blengong

Makanan khas Brebes yang pertama ini juga menjadi kuliner andalan Brebes karena cukup populer yaitu Sate Blengong.

Baca Juga: Minder karena Bau Badan dan Bau Mulut? Konsumsi Daun Kemangi untuk Tampil Percaya Diri