Cara membuat:
Tuang air ke teko yang dilengkapi saringan. Masukkan bubuk kopi isi saringan dengan espresso giling. Didihkan dengan api kecil, hanya selama sekitar 2 menit.
Panaskan susu tapi jangan smapai mendidih (kira-kira sampai suhu 60 C). Setelah selesai tuang ke dalam wadah yang agak bear.
Selanjutnya kocok susu panas dengan cepat selama 20 detik sampai berbusa.
Tuangkan seduhan espresso ke mug atau cangkir.
Beri tambahan gula, nimati saat panas.
Resep kopi tadi untuk 5 cangkir ya.
Baca Juga: Kopi Hitam vs Kopi Instan, Mana yang Lebih Baik?
Steaming Mocha Cocoa
Meski nama menu ini sulit diucapkan, namun cara membuatnya mudah. Ini salah satu resep kopi di musim hujan yang layak dicoba.
Bahan-bahan:
2 cangkir susu fullcream
2 sendok makan bubuk coklat
2 sendok makan brown sugar
1 sendok makan kopi bubuk