TITIKTEMU.CO - Di Solo, tradisi teh memang sudah mengakar. Bukan sekadar teh, tapi racikan teh khusus yang ginastel alias panas manis dan kental yang kemudian disebut dengan istilah teh oplos.
Disajikan panas dengan aroma wangi, teh oplos memang sulit tergantikan. Menjamurnya warung kopi, sebagus apa pun konsepnya, tidak akan pernah bisa menggeser tradisi ngeteh di Solo.
Nah, teh oplos sendiri merupakan racikan teh yang mencampur atau ng-blend beberapa merek teh dengan kombinasi wangi, sepat dan kental. Di Solo, sajian teh harus ginastel.
Baca Juga: Nggak Perlu ke Solo untuk Merasakan Teh Ginastel Enak, Coba 5 Resep Teh Oplos Ini
Berbahan teh oplos atau racikan teh dari berbagai merek teh berbeda, bisa dibuat berbagai resep es the, termasuk varian es teh kekinian. Minuman sejuta umat ini pun dijamin lebih segar dan nikmat.
Berikut ini beberapa resep agar es teh buatanmu tidak biasa-biasa saja. Padukan racikan teh oplos dengan tambahan beberapa bahan, seperti serai, buah leci, susu lemon dan lainnya.
Untuk bahan teh oplos bisa memilih beberapa racikan the dengan komposisi Teh Sintren, Teh Nyapu, Teh Gopek, dan Teh 999. Tapi, kalian juga bisa mencoba dengan racikan lain yang sudah ada di https://www.titiktemu.co/
Baca Juga: 5 Resep Teh Oplos Terbaru , Perpaduan Aroma Wangi dan Sepat
1. Es Teh Serai
Bahan-bahan:
1 buah lemon
3 batang serai, dimemarkan ujungnya
2 sendok makan teh tubruk (Teh Sintren, Teh Nyapu, Teh Gopek, Teh 999)
gula pasir secukupnya