3 Resep Menu Rumahan ala Chef Devina Hermawan, Cocok untuk Sarapan dan Bekal

Cara Membuat

Bersihkan cumi terlebih dahulu lalu tusuk cumi menggunakan tusukan sate. Sayat bagian pinggir cumi agar bumbu dapat meresap sempurna.

Marinasi cumi dengan parutan nanas yang dipadukan dengan garam dan merica lalu ratakan. Diamkan selama 30 menit

Haluskan bumbu jimbaran lalu tumis hingga wangi.

Setelah wangi, masukkan saus sambal, saus tiram, saus tomat, air dan kecap manis, masak beberapa saat.

Keringkan bagian cumi yang masih basah, lalu panggang selama 5 menit di suhu 200 derajat celcius.

Selama proses pemanggangan, kalian dapat mengoles cumi dengan bumbu jimbaran  lalu lanjut panggang di suhu 200 derajat celcius selama 5-7 menit.

Sajikan cumi panggang jimbaran dengan nasi, timun dan sambal.

Baca Juga: Resep Makanan dan Minuman Hangat Sederhana, Cocok untuk Musim Hujan   

Udang Panggang Keju

Bahan utama

9 pcs udang

1 siung bawang putih, iris

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur