3. Masukkan telur dan aduk hingga matang. Tambahkan kubis dan tumis hingga layu.
4. Campurkan kwetiau yang telah direndam bumbu, aduk hingga merata, pastikan bumbu meresap sepenuhnya.
5. Setelah diberi tambahan bumbu seperti gula, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam, sesuaikan rasa, tambahkan sedikit air.
6. Lanjutkan dengan penambahan kecap sesuai selera.
Biarkan bumbu meresap dalam air. Sajikan kwetiau di atas piring atau mangkuk yang telah dilapisi selada, taburkan sedikit bawang goreng instan sebelum disajikan, terutama saat masih panas di musim hujan.
Sajian Hangat di Hari-Hari Hujan
Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat menyiapkan kwetiau basah yang lezat dan menggugah selera.
Sajikan kwetiau basah hangat ini sebagai santapan istimewa di hari-hari hujan bersama keluarga tercinta. Semoga resep sederhana ini dapat menjadi pilihan untuk menikmati hidangan hangat di musim hujan. Selamat mencoba!***