3 Resep Teh Oplos Nikmat, Bisa untuk Jualan

TITIKTEMU.CO – Sangat mudah menemukan warung angkringan di Kota Solo. Di hampir setiap setiap sudut pun selalu ada warung angkringan favorit.

Menariknya, masing angkringan mempunyai ciri khasnya masing-masing, terutama mengenai sajian teh mereka, yaitu teh oplos.

Ya, racikan teh Solo memang dikenal memiliki rasa istimewa. Inilah yang membedakan dengan teh di kota lain, termasuk Jogja.

Baca Juga: 5 Resep Teh Oplos Terbaru, Rasanya Top Banget 

Racikan teh khas Solo atau teh oplos adalah mencampurkan beberapa merek teh untuk menghasilkan rasa baru yang unik, dan pastinya nikmat luar biasa. Teh seperti ini banyak dtemukan di warung angkringan di Solo dan Jogja.

Biasanya racikan teh Solo atau teh oplos ini terdiri dari campuran tiga bahkan sampai atau enam merek teh yang berbeda. Tempat produksi teh juga berbeda, seperti Slo, Pekalongan, Tegal dan lainnya.

Karena itu peracik atau penjual harus paham cita rasa atau karakter masing-masing merek teh sehingga menghasilkan seduhan ginastel.  Sebab, masing-masing merek teh punya karakter berbeda.

Baca Juga: Teh Herbal Unggulan Dari Poktan Bensor Semarang Jadi Cuan Berkat Dukungan “BRInita” 

Dari berbagai racikan teh, dipastikan oplos Solo selalu memadukan karakter sepat, pahit atau kental, dan aroma wangi melati. Nah, karakter teh seperti ini akan diwakili teh-teh produksi Pekalongan, Slawi (Tegal) dan Solo.

Teh ini merupakan produksi pabrik the di Pekalongan. Tentu ada alasannya mengapa merek teh ini merupakan favorit dalam teh oplos.

Nah, hampir semua penjual angkringan di Solo menggunakan tiga karakter teh tersebut dalam meracik teh oplos.

Baca Juga: Rekomendasi Angkringan Modern, Wedangan Kekinian di Solo dengan Teh Oplos Paling Top Markotop, Enggak bakal Kehujanan 

Di Solo, berbagai merek teh tubruk mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional seperti Pasar Gede, Pasar Legi, dan lainnya. Teh teh ini bisa juga dibeli di market place.

Ada banyak kombinasi teh oplos di Solo, seperti Teh Sintren dengan teh Gardoe yang rasa sepat dan pekat produksi Solo. Atau merek Teh Gopek dan Sintren, Gardoe, Nyapu, 999, teh dari Kemuning, Tong Tji dan lainnya.