Hanya 4 Bahan Utama, Begini Resep Ayam Bumbu Bali yang Lezat Sekali

Sebagai informasi tambahan pula bahwa daging ini lebih rendah lemak dan kalori jika dibandingkan dengan daging merah lainnya.

Sehingga penikmat ayam tidak berisiko mengalami kenaikan berat badan.

Nah, ini dia resep ayam bumbu Bali selengkapnya yang dapat Anda praktikkan langsung saat menyimak artikel ini.

Bahan:

1. 1/2 kg Ayam
2. 2 lembar daun jeruk nipis
3. Gula, garam, lada secukupnya
4. Air secukupnya

Bumbu halus

1. 5 buah cabe merah besar
2. 4 buah cabe merah kriting
3. 3 butir baput
4. 6 butir bamer
5. 1 cm jahe
6. 1 cm Laos
7. 3 butir kemiri
8. 1 buah tomat

Cara membuat

1. Bumbui ayam dengan garam, diamkan sebentar kemudian goreng setengah matang
2. Tumis bumbu halus masukkan ayam
3. Bumbui dgn gula, garam lada.
4. Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap dan mengental.***