Ini Resep Es Kopi Susu Gula Aren, Dijamin Nggak Kalah dengan Coffee Shop

150 susu cair

20 ml kental manis

es

cangkir saji

panci

Baca Juga: Daftar Peralatan Kopi dan Perlengkapan Kedai, Lengkap, Murah, Meriah!

Cara Membuat :

Ambil panci dan masukkan gula aren yang telah dipotong halus, garam dan air lalu masak hingga larut.

Selanjutnya, setelah larutan gula aren, garam dan air mendidih matikan api dan biarkan suhunya turun.

Buat espresso. Jika tidak mempunyai espresso maker, bisa menggunakan panci. Caranya: tuangkan air ke panci 1000 ml, kemudian rebus. Masukkan 20 gram kopi hitam ke dalam panci.

Baca Juga: 5 Resep Minuman Kopi Ini Cocok Dinikmati Saat Hujan, Bikin Badan Hangat dan Rileks

Setelah mendidih (jangan sampai meluber ya), matikan kompor, dan saring kopi ke dalam wadah yang lain. Biarkan sampai agak mendingin.

Siapkan cangkir atau gelas, kemudian tuang larutan gula aren tadi.

Masukkan es, kental manis, susu cair dan terakhir espresso sekitar 50-60 ml!

Nah, Es Kopi Susu Aren kalian siap dinikmati . Tidak bakal kalah dengan es kopi susu aren di kedai kopi atau coffee shop langgananmu. Dijamin!***