Jajanan satu ini mulai sulit ditemukan. Namun, brambang asem yang legendaris masih ada di Pasar Gede.
Brambang Asem berupa daun ketela rambat yang diguyur sambal asam Jawa. Citarasanya manis, asem, dan segar.
Tempe gembus bacem menjadi pelengkap sajian ini. Harganya murah meriah, hanya Rp4.000 per porsi.
Baca Juga: Getuk Goreng Sokaraja, Oleh-oleh Khas Banyumas. Ini Bahan dan Resep Pembuatannya
7. Tengkleng Pasar Gede
Tengkleng Pasar Gede ini sudah sangat terkenal. Ada beberapa penjual warung, dan semuanya enak. Harganya murah, hanya Rp20.000.
Dalam satu porsi terdiri dari nasi, kuah segar, dan olahan tulang kambing dan jeroan. Olahan ini dimasak dengan bumbu rempahrempah.
Meski warung tengkleng banyak tersebar di Solo, namun kuliner ini sangat favorit sebagai jajanan Pasar Gede.
***
Artikel Terkait
Ini Dia, 7 Warung Sate Kambing di Wonogiri yang Rasanya Bikin Meleleh
7 Kuliner Khas Solo yang Best of The Best, Jangan Lewatkan!
Kuliner Khas Semarang Legendaris, dari Lumpia Gang Lombok Sampai Es Puter Cong Lik
7 Cara Mudah Membuat Jamu Tradisional di Rumah, Nggak Pakai Ribet
Jadah Tempe Jajanan Khas Sleman, Kegemaran Sri Sultan!
7 Fakta Tentang Thengkleng Solo yang Sempat Viral Gara-gara Keluhan Netizen
7 Tempat Makan di Jogja dengan View Sawah, Aduhai Banget!