Es polar satu sendok makan
Seiris jeruk nipis
Fermentasi kulit kopi (kombucha cascara) 1 sloki atau 20 ml
Baca Juga: Sering Salah Membeli Kopi? Begini Caranya, Gaes...
Cara Membuat:
Seduh kopi robusta dengan V60.
Tuangkan seduhan ke dalam shaker yang sudah diberi es.
Tambahkan 1 sloki kombucha cascara ke dalam shaker.
Shake selama 30 detik.
Tuang di gelas pendek sampai buih buihnya benar-benar habis dan tumpah ruah.
Masukkan seiris jeruk nipis ke gelas.
Mimuman Anda siap disajikan.
Demikian tadi resep varian kopi yang dicampur dengan komponen komponen fermentasi tanaman kopi. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!***