TITIKTEMU.CO - Jajanan Pasar Paling Jadul dan Bikin Awet Kenyang, Ini Resep Grontol Jagung yang Top Markotop. Manis tapi rendah gula begitulah sifat dari jagung yang bisa diolah menjadi bahan dasar berbagai makanan berat, ringan hingga minuman. Sebagaimana cara membuat grontol jagung yang dapat Anda simak dalam artikel ini.
Resep grontol jagung ini kami sajikan khusus yang diet mengurangi gluten tapi masih tidak bisa menghindari masakan maupun minuman yang manis.
Untuk itu, Anda bisa skip jika bahan tambahan dari resep grontol jagung mengandung kadar gula yang begitu tinggi.
Jika tidak diet, silakan tetap membuatnya sebagaimana petunjuk lengkap dalam artikel ini.
Baca Juga: Hanya Perlu Lima Bahan Mudah Dicari, Ini Resep Bubur Jagung Mutiara untuk Ide Sarapan Enak
Sebelum menyimak lebih lengkap resepnya, berikut ini manfaat jagung bagi kesehatan.
Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan RI, jagung mengandung serat pangan yang dibutuhkan tubuh dengan indeks glikemik (IG) relatif rendah dibanding beras dari padi sehingga dianjurkan dikonsumsi oleh para penderita diabetes.
Nah, ini dia resep grontol jagung selengkapnya.
Bahan :
Baca Juga: Hanya Tiga Langkah Mudah, Resep Sup Labu Jagung Manis Ini Lezat dan Menyegarkan
- 7 bh jagung yg keras/jagung kering
- 300 gr kelapa agak muda parut
- Garam
- Gula
Caranya
1. Pipil jagung, lepaskan dari buahnya, lalu rebus dgn presto hingga jagung matang dan merekah. Sisihkan.
2. Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam, aduk rata, masak selama selama 5-7 menit.