TITIKTEMU.CO - Di Solo, tradisi teh tebih terasa dibandingkan ngopi. Ini bukan teh biasa, tapi racikan teh khusus khas Solo yang ginastel alias teh oplos.
Disajikan panas ataupun dingin, teh oplos Solo sulit dicari tandingannya. Teh oplos merupakan racikan teh dari beberapa merek teh dengan kombinasi wangi, sepat dan kental.
Di Solo, sajian teh harus ginastel, legi, panas dan kenthel aau manis, panas dan kental. Nah, dengan bahan teh oplos bisa dibuat berbagai resep es teh kekinian.
Dijamin dengan teh oplos, es teh kekinian bakal lebih nikmat. Berikut ini beberapa resep es teh kekinian. Memadukan teh oplos dengan tambahan beberapa bahan seperti susu, lemon, jeli dan lainnya.
Baca Juga: 5 Resep Es Teh Kekinian Berbahan Teh Oplos Solo, Nikmatnya Juara
Untuk bahan teh oplos atau racikan teh Solo bisa menggunakan beberapa merek teh seperti Teh Sintren, Teh Nyapu, Teh Gopek, dan Teh 999. Perbandingan masing-masing merek adalah 1:1
Tapi, kalian juga bisa mencoba dengan racikan tehe lain, seperti Teh Dandang dan The Tong Tji, atau Teh Sintren, Teh Jawa, Teh Gopek Es atau racikan teh lain yang ada di titiktemu.co
Dijamin teh manis bisa ditambah dengan bahan lain yang bikin rasanya lebih nampol. Berikut beberapa varian es teh kekinian yang bisa dicoba.
Baca Juga: Rekomendasi Resep Es Teh Solo Paling Enak, Dijamin Nyandu
1. Es Teh Bubble
Bahan bubble:
7 sendok makan tepung kanji
1 bungkus jely bubuk
3 sendok makan coklat bubuk atau pasta coklat