3 Resep Kue Kering untuk Teman Berbuka Puasa, Simpel dan Mudah Bikinnya

3 gram garam

80 gram tepung terigu

1/2 sdt baking powder

2 butir telur

1 sdt ekstrak vanila

Bahan-bahan isian sus:

100 gram dark chocolate

100 gram whipping cream cair

Baca Juga: Resep Cireng Ayam Pedas, Cocok Buat Teman Ngopi atau Ngeteh

Cara Membuat:

Siapkan panci masukkan air, mentega, garam, ekstrak vanila dan gula pasir lalu masak sampai mendidih.

Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu dan aduk hingga adonan merata selama satu menit lalu angkat pindahkan pada wadah.

Masukkan satu telur ke adonan yang telah dingin dan baking powder lalu aduk kembali. Masukkan telur lagi lalu aduk sampai tercampur merata.

Siapkan piping bag dengan spuitnya lalu masukkan adonan. Siapkan loyang lalu bentuk adonan berbentuk bulat kecil kemudian panggang di oven dengan suhu 190-200 derajat celcius selama 15 menit. Lalu panggang kembali selama 10 menit di suhu 160 derajat celcius. Jika ingin lebih garing, panggan lagi sus di suhu 140 derajat celcius selama 5 menit.

Panaskan panci dengan air sampai mendidih. Siapkan mangkuk dan masukkan dark chocolate dengan whipping cream lalu tim di atas air mendidih sampai meleleh. Masukkan ke piping bag lalu gunting sedikit pada bagian ujungnya.