2 Resep Nasi Goreng Rumahan Lezat dan Menggugah Selera

2 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh gula

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Daun bawang, iris tipis, untuk taburan

Baca Juga: Resep Cireng Ayam Pedas, Cocok Buat Teman Ngopi atau Ngeteh

Cara Membuat:

Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau penggorengan besar.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna menjadi merah muda. Angkat dan sisihkan udang.

Dalam wajan yang sama, tuang telur kocok. Aduk-aduk telur hingga setengah matang, lalu sisihkan di sisi wajan.

Tambahkan sedikit minyak lagi jika diperlukan, lalu masukkan potongan wortel, paprika merah, dan paprika hijau. Tumis hingga sayuran sedikit lunak.