Bahan
1 buah oyong/gambas
1 buah wortel
1 bks soun
3 siung bawang putih, iris
5 siung bawang merah, iris
Lada bubuk
Gula
Garam
Kaldu bubuk
Tahapan cara membuat
1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah sampai matang/kecoklatan.
2. Masukkan air dan wortel. Masak sampai wortel lunak.
3. Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Tes rasa.
4. Masukkan oyong dan masak sebentar. Matikan api.
5. Tambahkan soun lalu taburkan bawang goreng. Sajikan.***
Artikel Terkait
Ini menu kuliner beken di Pekalongan! Silahkan dicicipi nasi uwet, sop buntut Bu Leman atau es coklat Pak Jan
Begini Cara Membuat Sop Ayam yang Menyegarkan, Gurih dan Menyehatkan
Kemenag Susun Buku Pintar dan SOP Penanganan Masalah Hukum Haji
Pendopo Sop Yogya Tawarkan Makan Tradisional Dengan Harga Oke
Resep Sayur Bening Sop Oyong Wortel Paling Segar, Makin Mantab dengan Sambal Tomat
Ditambah Bahan Tahu Sutera, Sop Oyong Ini Dijamin Semakin Lezat Jika Disantap
Segar, Sehat dan Bergizi, Begini Cara Masak Sop Oyong Soun Telur Puyuh yang Dijamin Top Markotop
Dilengkapi dengan Tahu dan Ayam, Resep Sop Oyong Ini Cocok untuk Menu Makan saat Musim Hujan
Ide Masak saat Tanggal Tua, Resep Sop Oyong Bihun Paling Enak dan Murah Bahan-bahannya
Resep Sop Oyong Tauge Tanpa Daging, Menu Vegetarian Ini Dijamin Jos Gandos