Semua kandungan gizi tersebut dapat diperoleh jika ayam tidak dimasak terlalu matang dengan api sedang hingga matang tapi tidak terlalu kering.
Sebagai informasi tambahan pula bahwa daging ini lebih rendah lemak dan kalori jika dibandingkan dengan daging merah lainnya.
Sehingga penikmat ayam tidak berisiko mengalami kenaikan berat badan.
Nah, ini dia resep ayam nugget keju selengkapnya yang dapat Anda praktikkan langsung saat menyimak artikel ini.
Bahan
* 500 gr ayam fillet yg sudah digiling
* 5 sdm tepung tapioka
* 2 sdm teping terigu
* 100 gr keju parut
* 2 buah wortel ukuran sedang
* 2 butir telur
* 1,5 sdt garam
* 1,5 sdt kaldu jamur / penyedap
* 1/2 sdt lada bubuk
.
Bumbu yg dihaluskan
* 5 siung bawang putih
* 5 siung bawang merah
.
Bahan pencelup
* 6 sdm munjung tepung terigu
* sejumput galam
* air secukupnya
* tepung panir
.
Cara membuat
* campur semua bahan dan bumbu halus, aduk hingga rata.
* masukkan kedalam loyang yg sudah dioles mentega tipis.
* panaskan kukusan, kukus kurleb 30 menit.
* angkat dan dinginkan.
* potong2 seperti stik. Sisihkan.
* campir bahan pencelup kecuali tepung panir.
* celupkan potongan nugget ke dalam bahan pencelup.
* balirkan ke tepung panir. Lakukan hingga potongan nugget habis.
* goreng secukupnya. Dan sajikan untuk lauk atau dicocol saus sambal.
* simpan sisa nugget di freezer.***
Artikel Terkait
Resep Ayam Suwir Rica-rica Kemangi, Rasanya Dijamin Enak, Bikin Nambah Lagi dan Nambah Lagi
Cara Membuat Ayam Suwir Mercon Paling Strong, Sedia Kipas Jika Menyantapnya
Resep Ayam Suwir Jerit Ini Lebih Sedap dengan Kemangi, Dijamin Jos Gandos
Resep Nugget Ayam Tempe, Cocok untuk Bekal Anak-anak
Begini Cara Membuat Bola bola Ayam yang Cocok untuk Bekal Sekolah, Bisa Jadi Ide Jualan di Bazar
Bahan Mudah dan Murah, Ini Resep Nugget Tahu Ayam yang Lezat dan Menghabiskan Nasi
Cara membuat Nugget Ayam Wortel Crispy Bubble yang Menggemaskan dan Bikin Lapar Kalau Melihatnya
Ide Jualan Untung 2 Kali Lipat, Ini Resep Nugget Ayam Sayur Full Protein dan Serat
Perpaduan Sayur dan Protein Begizi, Begini Resep Nugget Ayam Keju Brokoli
5 Langkah Mudah Membuat Ayam Katsu, Cocok untuk Menu Konsumsi Piknik Bersama