Sebagai informasi tambahan pula bahwa daging ini lebih rendah lemak dan kalori jika dibandingkan dengan daging merah lainnya.
Sehingga penikmat ayam tidak berisiko mengalami kenaikan berat badan.
Baca Juga: Resep Ayam Tumis Jamur, Gurihnya Otentik Banget
Semua kandungan gizi tersebut dapat diperoleh jika ayam tidak dimasak terlalu matang dengan api sedang hingga matang tapi tidak terlalu kering.
Sekaligus melengkapi artikel-artikel resep sebelumnya, nah, ini dia resep kulit ayam goreng crispy pedas yang dapat Anda praktikkan langsung saat menyimak artikel ini.
Bahan-bahan
500 g kulit ayam tanpa lemak yang sudah dicuci bersih
1-3 bh cabai merah besar, buang biji, potong serong
1-3 bh cabai hijau besar, buang biji, potong serong
2 ruas jari jahe, geprek
3 lbr daun jeruk purut (sy iris)
1 sendok makan gula merah
Bahan sambal bawang
5 bh cabai merah keriting (sy campur Cabai rawit)
60 g / 10 siung bawang merah
Artikel Terkait
Resep Ayam Bakar Kecap Praktis Ala Rumahan, Hasilnya Bukan Main Lezatnya
Resep Ayam Tepung Asam Manis, Mudah dan Dijamin Enak
Resep Ayam Goreng Timun Asam Manis, Enggak Nyangka Bisa Seenak Ini
Resep Ayam Goreng Saus Tomat yang Dijamin Nikmat
Resep Ayam Tumis Nanas, Dijamin Bumbu Meresap sampai Sungsum Tulangnya
Praktis dan Mudah, Begini Resep Ayam Lada Hitam yang Rasanya Bikin Ketagihan
Resep Ayam Tumis Jamur, Gurihnya Otentik Banget
Dijamin Sedap dan Lezat, Ini Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning yang Mudah Dipraktikkan
Resep Ayam Goreng Ketumbar, Nggak Kalah dengan Olahan Hotel Berbintang
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning, Ternyata Ini Rahasianya Supaya Enak