Jos Gandos Bikin Ketagihan, Begini Cara Membuat Ayam Woku Kemangi yang Mudah Sekali

Bahkan kalsium dan fosfor yang ada di daging ayam juga dapat meningkatkan kesehatan tulang dan gigi.  

Sebagai informasi tambahan pula bahwa daging ini lebih rendah lemak dan kalori jika dibandingkan dengan daging merah lainnya.

Sehingga penikmat ayam tidak berisiko mengalami kenaikan berat badan.

Semua kandungan gizi tersebut dapat diperoleh jika ayam tidak dimasak terlalu matang dengan api sedang hingga matang tapi tidak terlalu kering. 

Sekaligus melengkapi artikel-artikel resep sebelumnya, nah, ini dia resep ayam woku kemangi  yang dapat Anda praktikkan langsung saat menyimak artikel ini.

Bahan

1 ekor ayam kampung muda (potong sesuai selera)

2 ikat kemangi (petiki daunnya)

5 lembar daun jeruk purut (iris halus)

2 tangkai daun bawang (potong kasar)

1 lembar daun pandan (potong kasar)

1 lembar daun kunyit, iris halus 

2 batang serai (memarkan)

1 buah tomat, potong kasar 

1 buah jeruk nipis (ambil airnya)