Ide Menu Idul Adha 2024, Resep Beef Teriyaki yang Bikin Nambah, Nambah, dan Nambah Lagi

Bumbu rendaman:

- 4 sendok makan saus teriyaki
- 3 sendok makan saus tiram
- 2 sendok makan saus cabai
- 1 sendok makan saus tomat
- 3 sendok makan kecap manis

Bumbu halus:

- 5 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sendok teh merica

Cara memasak:

1. Rendam daging dengan bumbu rendaman kurang lebih 1 jam, sisihkan

2. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai wangi, masukkan daging tambahkan garam, gula pasir secukupnya tambahkan air.

3. Masak sampai daging matang dan bumbu meresap.

4. Menjelang diangkat masukkan bawang bombai dan paprika

5. Tes rasa dan hidangkan. ***