Resep Kue Natal Bolu Jerman, Hiasannya Lucu Buat Anak-anak Terhibur

100 gr gula pasir

1/2 sdt emulsifier

60 gr tepung terigu

30 gr susu bubuk full cream

30 gr maizena

2 sdm susu cair / air

100 gr butter, lelehkan

1 sdt pasta pandan

Baca Juga: Resep Kue Natal Chocolate Swedish Cake, Hidangan untuk Berkumpul Paling Asyik

Begini cara membuat kue Natal Bolu Jerman

1. Panaskan oven 170'C, siapkan loyang. Olesi margarin dan taburi terigu. Sisihkan.

2. Kocok kuning telur, putih telur, gula, emulsifier, susu cair hingga mengembang kental berjejak. Lalu turunkan speed mixer ke level terendah, masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Kocok hingga rata. Matikan mixer.

3. Masukkan butter leleh dan pasta pandan sedikit demi sedikit sambil diaduk balik memakai spatula hingga rata. Jangan overmix

4. Tuang adonan ke loyang yg uda dialasi kertas roti loyang 20x20 kemudian hentakkan perlahan untuk mengurangi udara yg ada dalam adonan.

5. Panggang selama kurleb 30-40 menit hingga matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan