Kenapa Kopi Sachet Seharga 3 Ribu Itu Lebih Revolusioner dari Cold Brew 80 Ribu?

Cold brew memiliki cerita yang berbeda. Minuman ini lahir dari tren gelombang ketiga kopi atau third wave coffee yang menempatkan kopi sebagai produk artisan.

Baca Juga: Lowongan Kerja PAMA 2026 Dibuka untuk Lulusan S1 Teknik, Simak Posisi dan Syaratnya

Orang tidak hanya membeli minumannya, tetapi juga pengalaman di baliknya.

Mulai dari desain kafe, metode seduh, asal biji kopi, hingga suasana tempat nongkrong menjadi bagian dari harga yang dibayar pelanggan.

Tidak ada yang salah dengan itu. Justru industri kopi modern telah membantu petani memperoleh apresiasi lebih tinggi terhadap kualitas hasil panennya.

Baca Juga: 100 Tahun Menghilang, Burung Misterius Ini Tiba-Tiba Muncul Lagi di Indonesia dan Mengejutkan Para Peneliti

Namun harus diakui, cold brew sering kali menjadi produk yang hanya dapat diakses kelompok tertentu di kota-kota besar.

Revolusi Sebenarnya Ada pada Akses

Kenapa Kopi Sachet Lebih Berpengaruh?

Banyak inovasi dianggap revolusioner karena terlihat canggih. Padahal sejarah menunjukkan bahwa inovasi paling berpengaruh justru yang bisa digunakan banyak orang.

Baca Juga: Jika Masih Bangga Lembur, Mungkin Anda Perlu Membaca Ini

Internet menjadi revolusioner ketika ponsel murah bisa mengaksesnya. Transportasi menjadi revolusioner ketika biaya perjalanan turun. Begitu pula kopi.

Kopi sachet membuat jutaan orang bisa menikmati produk yang dulunya identik dengan kemewahan.

Ia menghilangkan hambatan alat seduh, keterampilan meracik, bahkan hambatan ekonomi.

Cukup air panas dan sebuah gelas, selesai.