Resep Es Gabus 2026: Dari Viral Es Spons ke Jajanan Jadul yang Bisa Jadi Ladang Cuan

TITIKTEMU.CO-Beberapa waktu lalu, jagat media sosial sempat heboh gara-gara berita viral penjual es gabus yang dituduh memakai bahan spons.

Padahal, es gabus itu memang punya tekstur kenyal lembut yang mirip “gabus”, karena dibuat dari tepung hun kwee (pati kacang hijau), bukan spons beneran.

Justru dari momen viral itu, banyak orang jadi ingat lagi satu jajanan masa kecil yang manis, murah, dan selalu bikin nostalgia.

Menariknya, es gabus bukan cuma cocok buat camilan di rumah—tapi juga punya peluang besar untuk jadi ide bisnis minuman/jajanan kekinian 2026.

Modalnya kecil, cara buatnya mudah, dan tampilannya bisa dibuat cantik untuk jualan.

Baca Juga: Ketika Membela Istri Malah Jadi Tersangka: Kisah Hogi Minaya yang Akhirnya Dapat Keadilan

Kenapa Es Gabus Bisa Viral dan Dicari Lagi?

Es gabus itu “simple tapi ngena”. Rasanya manis, teksturnya unik, dan gampang banget dikreasikan. Apalagi sekarang tren makanan nostalgia sedang naik daun.

Banyak orang rela beli jajanan jadul bukan cuma karena lapar, tapi karena ingin “balik ke masa kecil”.

Ditambah lagi, es gabus mudah dibikin versi modern: warna pelangi, rasa cokelat, matcha, atau bahkan kopi susu.

Baca Juga: Lifestyle 2026: Kebiasaan Baru yang Lagi Naik Daun di Anak Muda

Resep Es Gabus Pelangi yang Legit dan Kenyal

Resep ini terinspirasi dari resep populer ala Cookpad yang gampang diikuti pemula.

Bahan-bahan (jadi ±16 potong)