Ini 7 Kuliner Tradisional Indonesia yang Mendunia

photo author
Leonardo Pamungkas, TitikTemu.co
- Senin, 23 Agustus 2021 | 16:00 WIB
7 Kuliner Tradisional Indonesia  (makananoleholeh.com)
7 Kuliner Tradisional Indonesia (makananoleholeh.com)

Pada festival memasak internasional World Expo Shanghai China 2010, nasi goreng menjadi sajian menarik.

Baca Juga: Resep 7  Minuman Tradisional, Bisa Jadi Usaha Rumahan Lho!

Ilustrasi tempe goreng.
Ilustrasi tempe goreng. (Shutterstock)

Tempe

Salah satu makanan yang akrab asing bagi masyarakat Indonesia adalah tempe. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang bisa digabungkan atau disajikan dengan berbagai macam cara yang bervariatif ini ternyata juga sudah mendunia lho!

Seperti masyarakat Jepang yang membuat tempe sebagai salah satu menu makanan hidangan favorit mereka.

Tempe digemari masyarakat Jepang berkat Pak Rustomo yang memperkenalkan makanan khas tersebut.

Selain di Jepang, tempe juga menjadi bahan olahan favorit para vegetarian di Amerika Serikat karena mengandung protein nabati, serat dan banyak prebiotik yang bagus untuk menjaga kesehatan.

Gado-gado

Di luar negeri, salad sayur dipadukan dengan lumuran mayonaise. Nah, Gado-gado asal Indonesia ini bisa disebut sebagai "saladnya" Indonesia. Gado-gado cukup terkenal di luar negeri, terutama di Napoli, Italia. Pasalnya, menu ini pernah memenangi kompetisi makanan.

Bosan dengan salad sayur yang dipadukan mayonaise, saatnya mencoba salad asal Indonesia yang dilumuri dengan bumbu kacang ini.

Baca Juga: 5 Es Kopi Susu Kekinian yang Rasanya Ajaib Banget, Ini Resepnya

Sate

Bahan olahan sate adalah daging ayam, sapi atau kambing yang dipotong kecil, ditusuk, dan kemudian dibakar. Sate bisa disajikan dengan dua jenis saus, yaitu saus kacang atau bumbu kacang, dan saus kecap cabai.

Sate merupakan primadona kuliner tidak hanya di Indonesia, tapi juga dunia. Saat ini sate bahkan sangat mudah ditemukan di pedagang kaki lima, dan restoran internasional.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Ganug Nugroho Adi

Tags

Rekomendasi

Terkini

Nastar, Kue Warisan Belanda yang Jadi Ikon Lebaran

Sabtu, 21 Maret 2026 | 07:05 WIB
X