Resep Tumis Kangkung Udang, Enak Banget, Siapkan Nasi Tambahan

3 ikat kangkung, siangi

1 sdt gula pasir

1 cabai merah besar, iris serong

100 ml air

2 sdm minyak, untuk menumis

Baca Juga: Resep Tumis Lokio Tempe, Lezat dan Menyehatkan

Cara membuat :

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, masak hingga berubah warna.

Masukkan kangkung, kaludu ayam, gula, air, dan kecap manis. Aduk rata.

Masak sambil diaduk hingga kangkung mulai layu.

Cek rasa. Jika dirasa sudah pas, angkat dan sajikan.***