Resep Es Teh Selasih Jeruk Nipis, Pelapas Dahaga yang Segarnya Bikin Geleng-geleng Kepala

Bahan

Teh oplos Solo 4 sdm

Selasih 1 dan 1/2 sdm

Jeruk nipis 5 buah

Gula pasir 200 gr

Serai 3 batang

Air 800 ml dan 300 ml

Es batu secukupnya.

Begini cara membuat es teh selasih jeruk nipis selengkapnya 

1. Siram selasih menggunakan air panas 100 ml, sisihkan.

2. Belah 3 buah jeruk nipis, peras dan ambil airnya, sisihkan.

3. Potong tipis 2 jeruk nipis, sisihkan.

4. Potong serai, masukan dalam panci tambahkan gula dan air 300ml, setelah mendidih biarkan dingin dan saring.

5. Didihkan air 800ml masukan teh, biarkan dingin dan saring.

6. Masukan es batu kedalam wadah besar.