Vitarasa kuliner khas Wonogiri satu ini memang istimewa. Diolah dengan cara dipanggang dalam kuali. Jadi bukan dipanggang langsung, apalagi dibakar.
Ayam panggang Wonogiri merupakan ayam jawa, diolah utuh bukan dengan cara dipotong-potong.
Itulah mengapa kuliner khas Wonogiri yang satu ini berbeda dengan ayam panggang di daerah lain.
Saking lezatnya, menu ayam panggang Wonogiri ini banyak ditiru oleh daerah lain.Namun, citarasanya tetap berbeda.
Baca Juga: W’Kobar, Wedangan Urban Mengusung Tema Rumahan
Sega Berkat Wonogiri
Kuliner khas Wonogiri lainnya adalah sega berkat Wonogiri atau nasi berkat. Belakangan ini nasi berkat mengalami kebangkitan.
Sega berkat Wonogiri adalah nasi yang disajikan saat hajatan di desa. Disebut sega berkat, karena sebelumm dibagikan nasi ini terlebih dulu didoakan.
Jika dulu hanya bisa diditemui di hajatan-hajatan di wilayah pesedasaan, kini nasi berkat dijual untuk umum.***